试题详情
- 判断题标准按其地位和作用可分类为基础标准和一般标准。
- 正确
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 萄球菌属革兰氏染色呈阴性。
- 费林试剂由甲、乙溶液组成，甲为硫酸铜和次
- 在脂肪的分子中，脂肪酸和（）分子连接。
- 三个测定值：0.0121、25.64及1
- 下列不属于对糖果糕点感官分析人员要求的一
- 食品中钙的定性鉴定可于消化液中加入（NH
- 下面干燥试管做法不正确的是（）。
- 重铬酸钾法测铁，可用盐酸作溶剂，其中Cl
- 食品的消毒是指采用物理或化学手段将食品中
- 二乙硫代氨甲酸钠比色法测Cu，选择测定波
- 将试样在（）℃的鼓风干燥箱内加热至恒重。
- 欲移取25mLHCl标准溶液标定NaOH
- 浓硫酸极易吸水，若用已敞口放置许久的浓硫
- 乙醇、汽油等易燃物品的保存场所，应注意（
- 甲基红-次甲基蓝混合指示剂的变色点为PH
- 用直接法配制0.1mol/LNaCl标准
- 蛋白质的换算系数一般常用6.25，它是根
- 依据GB/T12143关于果蔬汁固体饮料
- 下列变化可逆的是（）。
- 糕点水分测定时应将样品置于（）干燥箱内进