试题详情
多项选择题食物中毒事件的卫生学调查（）.

A、食品原料的来源和卫生状况

B、可疑中毒食品的工艺配方

C、食品生产至食用前的整个加工过程和现场环境

D、接触可疑中毒食品的从业人员的健康状况

  • A,B,C,D

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