试题详情
- 简答题食品处理区
- 是指食品的粗加工、切配、烹饪和备餐场所、专间、食品库房、餐用具清洗消毒和保洁场所等区域,分为清洁操作区、准清洁操作区、一般操作区。
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 理发工具和美容工具消毒后,不得检出()细
- 医疗卫生法律法规包括以下哪几方面?()
- 定性检测
- 获得执业医师资格或执业助理医师资格后二年
- 违反《食品卫生法》规定,生产经营不符合营
- 住宿场所客房床位占室内面积每床不低于()
- 乡村医生执业证书有效期为几年?()
- 根据公共场所集中空调通风系统卫生管理办法
- 当诊断所需资料不齐全时,诊断机构可以作如
- 餐饮服务提供者是指:()
- 对以暴力、威胁手段阻碍食品卫生监督员依法
- 消毒产品生产企业卫生许可证()年复核一次
- 亚硝酸盐毒性很强,人摄入0.1克就能中毒
- 简述《职业病防治法》中关于职业卫生监督执
- 餐饮单位的选址应距离粪坑、污水池、暴露垃
- 职业健康检查项目由()确定。
- 被抽检的餐饮服务单位对检验结果有异议的,
- 茶具采样应在与口唇接触处的内外边缘采样一
- 50平方米以下的美发场所应当设置消毒设备
- 某医院未经核准擅自对孕妇实施人工流产,该