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简答题简述牛奶有哪些成分？
  • 牛奶是一种营养价值很高的优质蛋白质食物，含维生素A、维生素D，牛奶是钙、维生素A、维生素D的重要食物来源，所以牛奶不仅是男、女、老、幼皆宜的食品，而且是膳食中不可缺少的重要组成部分。

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