试题详情
- 单项选择题以下关于食物中毒预防措施表述错误的是（）
A、防止食品在加工、储运过程中被污染
B、防止病原体繁殖而产生毒素
C、杀灭病原体或破坏毒素
D、严格执行卫生法规
E、剩饭可通过加热来预防葡萄球菌中毒
- E
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 下列食物中，（）含维生素B1最丰富。
- 鱼类食品有一定防治动脉粥样硬化和冠心病的
- 男，16岁，与同学在操场打球，突然下起大
- 下列有关孕早期膳食的叙述错误的是（）。
- 结核病患者的能量需要量为（）
- 食物热效应的最高点通常出现在进食后的（）
- 脑中胆固醇含量最高，每100克可达（）毫
- 马铃薯由于贮存不当而长出的芽，其主要成分
- 可通过加热来避免的食物中毒为（）
- 关于制定婴儿适宜摄入量的方法下列说法错误
- 下列属于非细菌性食物中毒的是（）。
- 尿酸易沉积的组织器官为（）
- 不能用于抗坏血酸营养状况评价的是（）
- 我国允许使用的酶制剂有（）
- 干扰铜吸收的膳食成分不包括（）
- 高脂肪配方膳食适合于（）
- 人体瘦体组织消耗的能量占基础代谢的（）
- 烟酸缺乏主要可引起（）.
- 河豚鱼中有毒物质为河豚鱼毒素，其含量因季
- 哪种药物长期服用可造成肠黏膜细胞结构缺失