试题详情
- 单项选择题监视系统应由构成()
A、相关程序、指导书和表格
B、相关程序、指导书
C、相关程序、指导书、HACCP计划和表格
D、相关程序、指导书、HACCP计划
- A
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 审核抽样的原则是()
- 请简述第一阶段审核的目的。
- 对危害水平可通过分析性测试进行验证,为此
- 目前常用的抗氧化剂有哪些()
- 以下哪些属于化学危害?()
- 形成肉色的物质是肌红蛋白和()。
- 食品安全管理体系的确认全部活动只包括初始
- 病原性微生物能在0℃~90℃的温度范围内
- 配料是食品标签通用标准中规定必须标注的内
- GB/T22000-2006标准的范围是
- 设备操作人员的工作经历可以视为审核员注册
- GB/T22000—2006标准6.2.
- 管理体系认证工作中,启动文件审核的时间为
- 当产品在组织的控制之外,已确定为不安全的
- 对控制措施的评价包括()
- 转基因食品是指含有用制造或生产的食品、食
- 抽样、分析和(或)其他验证活动证实受影响
- 漂白粉是次氯酸钙,氯化钙和氢氧化钙的混合
- A、B、C三人赛跑,A跑一圈用2.25分
- 验证策划不包括以下哪些内容()