试题详情
- 单项选择题某地妇女进食自制面酱后数小时出现乏力、头晕等症状,以视力模糊、眼睑下垂、言语不清、吞咽困难等特征,最可能是()
A、葡萄球菌食物中毒
B、沙门菌食物中毒
C、亚硝酸盐食物中毒
D、肉毒梭菌食物中毒
E、蜡样芽孢杆菌食物中毒
- D
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 必要氮损失不包括()
- 下列不属于化学性消毒方法的是()
- 某食堂就餐者,因食用未完全炒熟的四季豆,
- 关于水溶性维生素与脂溶性维生素的正确描述
- 某成人每日摄入总能量达到需要,碳水化合物
- 陶瓷容器中可能移入食品的有害金属是()
- 下列哪种是生蛋清所含的抗营养因子()
- 杂醇油的主要成分是()
- 和肉类相比较,鱼类中()
- 两名青年男子,食用大量鲨鱼肝后,相继出现
- 良好生产规范的英文缩写是()
- 营养流行病学调查常采用的膳食调查方法是(
- 下列哪项不符合老年营养的需要()
- 易破坏河豚毒素的条件是()
- 食品卫生检验时.送检单的内容不包括()
- 巴氏消毒法主要杀灭食品中的()
- 粮谷类的安全水分是()
- 脂肪酸败最早期的改变是()
- 下列哪项不是抗营养因子()
- 缺乏时均可以引起高同型半胱氨酸血症的组合