试题详情
- 多项选择题根据《食品安全法》有关规定，下列哪些属于对餐饮服务者的强制性要求？（）
A、制定并实施原料控制要求
B、不得采购不符合食品安全标准的食品原料
C、公开加工过程
D、公示食品原料及其来源等信息
- A,B
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