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单项选择题B向煮过和没煮过的土豆片分别滴几滴过氧化氢。在土豆片X上出现泡沫，在土豆片Y上没有泡沫，以下哪一项是正确的解释（）

A、土豆片X是煮过的，因为在没煮过的土豆片上的酶能使过氧化氢不起作用

B、土豆片X是煮过的，因为过氧化氢酶只能影响碳水化合物分解成单糖

C、土豆片X是没煮过的，因为植物中含有酶，促使过氧化氢分解，但酶会在高温中失效

D、土豆片X是没煮过的，因为过氧化氢酶能分解土豆片中的酶

  • C

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