试题详情简答题稳定pH正确答案： 酶在一定的pH范围之内是稳定的，超过这个限度易变性失活，这样的pH范围为此酶的稳定pH。 答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题下列哪种辅酶或辅基参与递氢作用（）试述米氏方程和米氏常数Km的意义。脲酶抑制剂在农业生产的应用有哪些（）稳定pH何谓抗体酶？试述获得抗体酶的主要方法。简述HDV核酶的结构。什么是模拟酶，其酶学基础是什么？根据Ki简述膜受体的结构域与分类。为什么超临界流体是很好的萃取剂，其分离工能降低酶催化反应速度的因素是（）糖化酶简述各种酶反应器适用的酶和各自的特点。酶定向进化酶原激活的实质是（）。酶的改性包括哪些技术？“催量”影响酶促反应速度的因素有（）、（）、（）酶的最适温度DNA重排技术简述乳糖操纵子的调节原理。
