试题详情
- 单项选择题菌落总数测定中平皿的接种量为()。
A、一滴
B、一环
C、1mL
D、0.1mL
- C
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 全波整流器的一个缺点是要求变压器次级必须
- 对GB/T12456规定描述不正确的是(
- 食品中防腐剂的测定,应选用下列()组装置
- 用pH计测得的是食品的()
- 啤酒是以水、大麦、酒花为主要原料,经制麦
- 原子吸收光谱仪中的光源基本功能是()。
- 可用于测定水硬度的方法有()。
- 为探证某食品中是否含有铅离子可取下面的(
- 下列发酵在主酵期间,工艺控制的重点是()
- 根据有关规定,交流((50~500)Hz
- 甲醇的俗称是()
- 制作果脯时,要用0.2~0.5%的亚硝酸
- 我国的技术标准的种类分为基础标准、产品标
- 下列不属于原麦汁浓度测定所使用的仪器为(
- 缓冲溶液的作用是在一定条件下将溶液pH值
- 用显微镜检查菌丝和孢子时,应注意鉴别的是
- 测定果蔬汁中L-抗坏血酸的标准方法是()
- 不属于蒸馏装置的仪器是()。
- 饮料指示剂滴定法测定总酸样品平行样两次测
- 噬菌体就是以裂殖菌为寄主的病毒。()