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简答题简述中药商品学的定义、研究对象和范围。
  • 中药商品学:是一门以中药商品质量和经营管理为核心内容来研究其商品特征和使用价值的应用学科。
    研究范围:商品名称,来源、药材产地、采制或生产工艺、商品特征、主要化学成分、鉴别与检查、质量要求、贮藏等。
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