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简答题聚酰胺层析法分离黄酮类化合物的原理是什么？常用洗脱剂、洗脱规律是什么？
  • 分离原理：聚酰胺分子中具有酰胺羰基，可与黄酮类化合物酚羟基形成氢键，主要依据与被分离物质成氢键能力不同进行分离。
    常用洗脱剂：
    水-乙醇
    洗脱规律
    ①叁糖苷>双糖苷>单糖苷>苷元。
    ②母核酚羟基数目越多，洗脱越慢；酚羟基数目相同，易成分子内氢键者吸附弱。
    ③异黄酮>二氢黄酮醇>黄酮>黄酮醇。
    ④芳香核多，共轭程度高，难洗脱。

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