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简答题营养缺陷型菌株有何特点？
  • 营养缺陷型菌株特点，就是在合成该营养物质的途径中缺少一种或一种以上的酶，因而自身就不能合成这种物质，当在培养基中，控制该营养物质添加量，即只能供给菌体生长到需要程度的用量，当菌体生长到一定程度以后，由于该营养物已消耗完，菌体不能继续增殖，但代谢仍然进行，由于该物质的浓度受控制，不足以引起对它的前体物质合成的反馈抑制作用，因此，就可以积累遗传缺陷的那一反应前体物质并且迫使向旁路进行，而积累我们所需的代谢产物。

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