试题详情
单项选择题反映食品卫生质量的细菌指标有（）。

A、细菌总数、大肠菌群、致病菌

B、细菌总数、大肠菌群、水分活性

C、细菌总数、水分活性、致病菌

D、水分活性、大肠菌群、致病菌

E、以上都不对

  • A

  • 关注下方微信公众号，在线模考后查看

热门试题