试题详情
- 简答题为什么烧油时要用雾化蒸汽?其量多少有何影响?
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使用雾化蒸汽的目的,是利用蒸汽的冲击和搅拌作用,使燃料油成雾状喷出,与空气得到充分的混合而达到燃烧完全。
雾化蒸汽量必须适当。过少时,雾化不良,燃料油燃烧不完全,火焰尖端发软,呈暗红色;过多时,火焰发白,虽然雾化良好,但易缩火,破坏正常操作。雾化蒸汽不得带水。否则火焰冒火星,喘息,甚至熄火。 关注下方微信公众号,在线模考后查看
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