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简答题材料一：由于近几年生猪价格过低，饲养成本上升，部分地区发生疫情等因素的影响，我国生猪生产下降。去年4月以来，生猪及猪肉供应偏紧，价格出现较大幅度上涨。猪肉价格一涨，苦了居民，喜了农民。农民有了更多的收获，当然高兴。但城市居民的生活受到影响，富了的城市人毕竟是少数，大多数城市居民还是中低收入者，面对十几元一斤的猪肉实在尴尬。 材料二：从2011年12月以来，居民消费物价指数（CPI）的涨幅有明显增加的趋势。去年一季度CPI是2.7%，二季度到了3.6%，如果从单月来看，六月份到达4.4%，七月份到达了5.6%。通过认真分析发现，物价上涨主要是由食品类价格上涨引起的。 结合上述材料，回答下列问题：请你谈谈猪肉价格上涨对生产和生活会产生什么影响？
  • ①从生产上看会调节生产规模。肉价上涨，养猪有利可图，会刺激农民扩大生猪养殖的规模，逐步增加生猪和猪肉的供应量；
    ②从生活上看，会减少人们对猪肉的消费需求，降低消费水平。同时会增加人们消费一些与猪肉可以相互替代的商品。

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