试题详情
简答题试比较物理吸附法和共价结合法两种酶固定方法的优缺点。
  • 物理吸附法
    优点：制作条件温和、简便，成本低，载体再生、可反复使用。
    缺点：结合力弱，对pH、离子强度、温度等因素敏感，酶易脱落。
    共价结合法
    优点：酶与载体结合力强，稳定性好。
    缺点：条件激烈，易引起酶失活；成本高。

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