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简答题人工孵化时怎样凉蛋?
  • 胚胎孵化过程中会自体产生大量的热,蛋温可能高于36℃,特别是孵化后期的蛋面温度可以达39℃以上,如果不能及时降温,可能烧死胚胎。凉蛋就是在孵化的中、后期采取的一种散热降温措施。入孵10天后就应该检查蛋温,蛋温超过36℃,就应该适当凉蛋,间歇地打开孵化机门降温,待温度降至32℃停止凉蛋。凉蛋时停止加温,并打开机门让风机运行,通风凉蛋。夏季孵化后期,仅通风凉蛋不能解决问题,可喷水降温,即将30℃的水喷雾在蛋面上,使蛋温逐渐降低。实践中用眼皮试温(以蛋贴眼皮)稍感微温即可(约32~33℃左右),这是最实用的测蛋温技术。
    自动化程度高的孵化机有较好的降温系统,一般不需要凉蛋。
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