试题详情
- 单项选择题以下对唾液黏蛋白的描述,正确的是()
A、含量为150~250mg/100ml,约占血浆蛋白的1/30
B、是人类唾液中最大的一族蛋白
C、是唾液中的主要有机成分,具有黏滑性质
D、仅存在于人类和其他灵长类动物的唾液中,是唾液腺的特异性产物
E、是一种低分子量的不耐热的碱性蛋白质,精氨酸含量较多
- C
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