试题详情单项选择题马铃薯中的毒性成分是()A、皂素B、亚麻仁苦苷C、龙葵素D、血凝素E、苦杏仁素正确答案:C答案解析:关注下方微信公众号,在线模考后查看热门试题婴儿代乳品中不得检出下列哪种成分()下列哪种是允许使用的食用合成色素()某人长期酗酒,最近出现嘴角裂纹,口腔黏膜生食鱼片易患()膳食中可促进铁吸收的因素是()食源性疾病最常见的致病因素是()婴幼儿常见的营养问题有()下列属于必需氨基酸的是()哪种保健功能卫生部不受理和批准()硒()食物中含氮量占蛋白质的多少由氮计算蛋白质生食未洗净的蔬菜瓜果易患()引起黄曲霉毒素食物中毒的是()有利于非血红素铁吸收的是()可引起亚硝酸盐食物中毒的是()死亡率最高的食物中毒是()人体维生素B1缺乏时,红细胞转酮醇酶活力脚气病是由于缺乏()下列哪项不是脂类的营养学意义()马铃薯中的毒性成分是()