试题详情
- 多项选择题下列（）需在月末进行假退料处理。
A、牙具
B、燃料
C、布件
D、餐具
- A,B
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 连锁店上报自选供应商审批表时，须提交的供
- 职工食堂购置价值380元的1台VCD，财
- 茶餐厅原料验收工作必须有（）共同实施。
- 员工职业生涯发展的途径有（）。
- 大厨餐厅接待团体用餐时应充分做好准备工作
- 连锁店存货调拨工作应由（）统一负责调配。
- 下列属于项目建设部工程质量征询单的内容是
- 连锁店应与客户先签订《信用消费协议》后才
- 公司同意加盟店开业验收，由加盟部通知区域
- 特许经营是特许商和加盟商为了达到双赢而实
- 使用电源插座时，如发现插座插孔变松导致接
- 旅馆的年度奖励是根据预算计提，预算时的标
- 服务员日常清洁配备的湿抹布分为（）四色。
- 凡作业面距地面垂直高度（）米以上称为高处
- 在不触动可疑物品的前提下，可以通过（）的
- 门店印章遗失应及时报告，由（）决定是否登
- 经济型酒店，是现代酒店业适应需求变化的产
- 服务员配备的黄抹布用于擦拭（）。
- 在烹调控制环节，管理人员要督导（）严格地
- 清洁退房时，如发现客人遗留物品，服务员应