试题详情
- 判断题青茶又称乌龙茶，系半发酵茶类。
- 正确
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- 茶叶的保存应注意氧气的控制，茶中（）的氧
- 按照国家卫生标准规定，天然有机茶中的六六
- 白茶品质特征形成的关键工序是（）。
- 民俗茶艺文化特色表现形式多姿多彩，泡茶方
- 下列（）茶的香气似花香似果香。
- 唐代陆羽《茶经》中的选水标准为（）最佳
- 相传苏东坡非常喜欢杭州（）的泉水，每天派
- 香港人常说饮茶的“一盅两件”是指（）。
- 品尝配料茶，先闻香，观色，然后边喝茶边用
- 在茶艺馆营业前的准备中，对茶艺师仪表的要
- 90°C左右水温比较适宜冲泡（）茶叶。
- 严格把好（）的质量关，避免有烫伤客人等事
- 瓷器茶具按色泽不同可分为（）茶具等。
- （）又称“三才碗”，蕴含“天盖之，地载之
- 冲泡过程中左右手要尽量（）进行，不可总用
- 反映月下美景的古典名曲是《空山鸟语》。
- 经营单位取得“卫生许可证”后，向（）申请
- 宁红太子茶艺第七道“江山”二字的含义是（
- 在冲泡茶的基本程序中，（）的主要目的是为
- （）倡导“以茶悟道”。