试题详情
- 简答题简述陆军膳食热能来源于三大营养素的合理比例。
- 蛋白质热量占总热量的11-13%,其中动物性蛋白质和大豆蛋白质应占蛋白质总量的30-50%;碳水化合物占总热量的55~65%;脂肪占总热量的20~30%。
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