试题详情
- 单项选择题下列哪项属于食物中毒范畴（）。
A、食用含氰苷类物质的食物
B、暴饮暴食引起的肠炎
C、食用轮状病毒污染的食物
D、食用被旋毛虫污染的食物
E、食用被绦虫污染的食物
- A
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 亚甲蓝是下列哪类化学污染物的特效解毒剂（
- 以下不是食品加工、贮存中产生的有害物质的
- 拟除虫菊酯引起的中毒表现包括（）。
- 细菌性食物中毒多见于夏秋季，主要是由于（
- 广泛用于食品包装的材料是（）。
- 黄曲霉毒素主要污染的食物包括（）。
- 对细菌性食物中毒预防措施的描述，以下哪项
- 某学校152名学生，8：50～9：00课
- 工业酒精兑制的假酒中，对人体危害最大的成
- 肉毒梭菌毒素主要侵犯（）。
- 变质蔬菜中亚硝酸盐含量高，其对人体的主要
- 10月23日和24日晚间9点以后某医院急
- 食用新鲜河豚鱼，除应先去头、放血，除内脏
- 关于霉菌生长条件表述不正确的是（）。
- 河豚毒素中毒引起的症状主要表现为（）。
- 以下哪项不属于食品污染物范畴（）。
- 下列为化学性食物中毒特点包括（）。
- 黄曲霉毒素特性有：（）。
- 下列哪项可通过加热来避免的食物中毒（）。
- 某工地食堂餐后1h多人发生口唇、指尖和全