试题详情单项选择题利用酵母菌发酵，生产啤酒，培养基的最适pH应调至5.0～6.0，利用大肠杆菌在发酵罐中生产胰岛素，培养基的最适pH应调至（）。A、6.5～7.5B、5.0～6.0C、6.0～7.0D、7.5～8.5正确答案：A答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题简述对工业发酵过程进行监控的意义。影响离子交换树脂选择性的因素有哪些？临界氧浓度（critical value陈述膜过滤在生物技术及其相关产业中的应用设计动物细胞生物反应器应该注意哪些因素？简述自然突变的两种情况。什么是有机溶剂沉淀？其原理是什么？遗传育种发酵工业如何对空罐和管道灭菌？采用（）、（）、（）和（）进行空气除菌。什么是盐析？其产生的原因是什么？代谢工程简述代谢控制育种的定义、特点及应用。对消泡剂有哪些要求？相对热阻酒精发酵醪液蒸馏的理论基础是（）。什么是半连续培养，说明其优缺点。一般来说，斜面孢子的冷藏时间为（），大/种子培养基的C/N比高，发酵培养基的C/实罐灭菌
