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单项选择题有关单糖的叙述哪个是错误的（）。

A、一切单糖都具有不对称碳原子，都具有旋光性

B、单糖具有还原性和氧化性

C、单糖分子具有羟基，具有亲水性，不溶于有机溶剂

D、单糖分子与酸作用可生成酯

  • B

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