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简答题试述目前我国农产品质量安全存在的问题的原因是什么?
  • 1)农业生产环境上的原因。随着工业的不断发展,加上农民自身的非科学生产,农业生产的水环境、土壤环境、大气环境都不同程度地遭到了污染。
    2)观念因素:责任感不强
    3)技术上的原因
    由于技术落后:①农用生产资料部门生产技术落后,生产不出低害、低残留、安全、高效的农业投入品,或能够生产但成本较高;②农业生产者生产技术落后,非科学使用农药、化肥、除草剂等,比如,药水配合比例不当、喷药当后未过危险期便采摘上市等;③农产品检验检疫技术落后,导致不安全农产品流入市场,包括国外不安全农产品进入国内市场。
    由于先进技术的引入,在产品投放市场之时,没有足够的科学依据证明其可能对人体健康产生负面影响,比如转基因技术的推广在欧盟国家就遇到了强大的阻力。
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