试题详情判断题边际成本是指饭店在一定的经营水平下增加的单位供给所需付出的代价。正确答案：正确答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题现代饭店应当具备的基本条件有（）。下列不属于决定饭店服务质量的因素是（）。产权包括一个人或其他人受益或受损的权利。总台的日工作时间是24小时，每8个小时为下列哪种连锁酒店经营类型属于综合自营者的酒店常见的培训类型有哪些？顾客期望值是有以下因素形成的（）。零点餐厅饭店设备系统的作用表现在（）营业费用饭店员工培训的方法有（）招待会试述饭店用工的类型。目前我国饭店普遍采用的组织形式是（）娱乐休闲主要包括（）娱乐。科学技术的发展，与饭店业没有任何关系。饭店产品是由饭店的有形设施和无形服务两部当酒店超过自己的接待能力时，应该采取什么饭店客房部成本控制是指按照成本管理的有关饭店产品
