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简答题植物细胞培养有何特点?
  • 植物细胞培养具有如下显著特点:
    (1)提高产率:使用优良的植物细胞进行培养生产天然产物,可以明显提高天然产物的产率,例如,日本三井石油化学工业公司于1983年在世界上首次成功地采用紫草细胞培养23天。细胞中紫草宁的含量达到细胞干重的14%,比紫草根中紫草宁的含量高10倍,植物细胞培养生产紫草宁的比产率达到5.7mg/d*g细胞,比种植紫草宁比产率(0.0068mg/d*g植物)高830倍。
    (2)缩短周期:植物细胞声场的倍增时间一般为12~60h,一般生产周期15~30d,这比起微生物来时相当长的时间,但是与完整植物的生长周期比较,却是大大地缩短生产周期。一般植物从发芽、生长到收获,短则几个月,长则数年甚至更长时间。例如,木瓜的生长周期一般为8个月,紫草为5年,野山参则更长。
    (3)易于管理,减轻劳动强度:植物细胞培养在人工控制条件的生物反应器中进行生产,不受地理环境和气候条件等的影响,易于操作管理,大大减轻劳动强度,改善劳动条件。
    (4)提高产品质量:植物细胞培养的主要产物的产率较高,杂质较少,在严格控制条件的生物反应器中生产,可以减少环境中的有害物质的污染和微生物、昆虫等的侵蚀,产物易于分离纯化,从而使产品质量提高。
    (5)植物细胞对剪切力敏感。
    (6)植物细胞培养需要一定的光照。
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