试题详情单项选择题寡糖是由多少个单糖所构成的糖类（）。A、1～3个B、3～5个C、5～7个D、7～10个E、3～10个正确答案：E答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题不被消化的碳水化合物被称为益生元，下列不下列属于可溶性纤维的是（）。膳食纤维的主要功能不包括（）。米面食物在口腔中反复咀嚼后产生甜味感，是人体不能代谢利用的糖类有（）。半乳糖属于（）。下列哪种物质属于多糖（）。下列哪种碳水化合物能引起胃肠胀气（）。果胶主要存在于（）。下列哪种食物含膳食纤维较多（）。膳食纤维属于（）。水平衡调节的影响因素不包括（）。容易使食物糊化的是（）。糖原属于下列糖类中的（）。容易使食物老化的是（）。被称为动物淀粉的是（）。人体每日摄入膳食纤维的适宜量为（）。有关血糖指数的叙述，正确的是（）。存在于豆类食物中的寡糖主要是（）。麦芽糖可通过某物质（分解）获得，此物质为
