简述现代养禽家禽生产的高生产水平

正确答案：由于在现代家禽生产中采用高产优良品种和全价配合饲料进行生产，通过科学的饲养管理可以达到很高的生产水平。在发达国家，每只入舍蛋鸡可产蛋18kg以上，料蛋比降到2.4以下；肉用仔鸡40日龄可达2kg以上，每千克增重耗料少于2kg，育成率95％以上；大型肉鸭的生长速度更快，7周龄体重可以达到3.8kg。
答案解析：
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