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简答题简述学生食物中毒事故的处理预案。
  • 1、事故的预防
    （1）学院要加强食品卫生工作的管理，进一步完善食品卫生安全管理制度，落实有效措施，责任到人。
    （2）加强食堂从业人员的管理。按规定做好从业人员的体检工作，加强从业人员的培训和教育工作，严禁无证人员上岗。
    （3）加强食品操作程序的日常管理。食堂堂和食品供应部门要严格把好食品质量关，杜绝不洁、变质及三无产品流入学校。
    （4）加强对学生的教育，教育学生不吃无证摊贩的不洁食物，培养良好的饮食习惯。
    2、事故的处理
    （1）一旦发生事故，当班老师应组织人员及时将病员送往医院就诊，并及时向院领导汇报，并根据情况制定工作方案，落实人员分工。
    （2）及时做好食物中毒事件的专项登记工作，包括：班级、人数，姓名、发病日期、主要症状、处理情况等，并配合医院等部门做好调查工作。
    （3）积极做好中毒学生的就医陪护工作，及时联系学生家长，如实向学生家长阐述事故经过，并认真做好学生家长的工作，争取学生家长的配合。
    （4）与保险公司取得联系，认真做好理赔工作。

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