试题详情
- 简答题论述无公害茶、绿色食品和有机茶各自的特点及关系?
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1)无公害茶:指茶叶中不含污染物质,或即使有少量的污染物,但低于我国规定的允许标准,对消费者没有危害,因此他是一个符合食品安全的茶叶总称。
2)绿色食品:是我国对无污染的安全、优质营养食品的统称。也是无公害茶的一种,分A级和AA级。
3)有机茶:指在没有任河污染的产地,按有机农业生产体系种植出鲜叶,在加工、包装、储藏、运输过程中不受任何化学品污染,并经有机食品认证机构颁证的成品茶叶。 关注下方微信公众号,在线模考后查看
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