试题详情
- 单项选择题哪种有害金属元素中毒可引起骨痛病（）
A、汞
B、铅
C、砷
D、镉
- D
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 烤肉串、烟熏油炸制品含有（）等致癌物，儿
- 辐照可用于食品的（）、（）、（）和（）。
- 与化学性食物中毒相比，细菌性食物中毒（）
- 下列哪种是亚硝酸盐中毒的特效解毒剂（）
- 为达到彻底消除可能存在的致病菌的目的，烹
- 以下为革兰阳性菌的是（）
- 某矿山营养调查发现，约35%的矿井下工人
- 下列哪种是允许使用的食用合成色素（）
- 食物中毒与其他急性疾病最本质的区别是（）
- 肉毒毒素是由肉毒梭菌产生的外毒素，食入可
- 下列不属于《中国居民膳食指南》内容的是（
- 可通过加热来避免的食物中毒为（）
- 下列不属于食品企业清洗、消毒重点的是（）
- 几种对食品造成污染的主要有害金属是（）
- 黄曲霉毒素污染最重的食品是（）
- 关于氰苷类食物中毒叙述错误的是（）
- 居民营养状况调查与检测的目的是为了了解掌
- 霉菌产毒的条件是水分、湿度、温度、氧气量
- 以下引起食物中毒因素中可留下后遗症的是（
- 高温对食品质量的影响有（）、（）和（）。