试题详情简答题发酵工业上常用的氮源有哪些？正确答案： 氮源主要用于构成菌体细胞物质（氨基酸，蛋白质、核酸等）和含氮代谢物。 常用的氮源可分为两大类：有机氮源和无机氮源。 答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题急性呼吸迫综合征自然科学的发展经历了（）、（）、（）三大植物组织培养异体同种移植蛋白质工程的目标是根据对蛋白质（）的特定动物细胞培养的理论基础是（）下流加工过程由许多化工单元操作组成，通常在工业生产上提高酶产量的措施有哪些？开展干细胞研究对人类有何积极意义？酶有什么特性？什么是酶工程？从猿到人的转变关键是劳动.基因重组的定义工业生产中种子罐和发酵罐每隔（）取样一次填埋技术有哪些优点？为什么说堆肥技术是一细胞具有全能性的原因是（）发酵培养基有哪些成分组成？（）技术是生物技术的核心技术。发酵工业上常用的糖类主要有（）、（）。补料分批培养辅佐细胞
