试题详情
- 简答题何谓大分子结合修饰？有何作用？
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采用水溶性大分子与酶的侧链基团共价结合，使酶分子的空间构想发生改变，从而改变酶的催化特性的方法
作用：提高催化效率、增强稳定性、降低或消除酶蛋白的抗原性 关注下方微信公众号，在线模考后查看
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