试题详情
- 简答题去除油脂中黄曲霉毒素的方法有（）、（）。
- 吸附法；碱炼去毒
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 低脂膳食适用于下列哪些疾病？（）
- 夏季，某工地20余名工人晚餐吃炒米饭后1
- 长期食用精白米面的人群易发生（）。
- 人体内通过日晒可以转化为维生素VD的固醇
- 预包装食品的包装上应当有标签，标签应当标
- 乳饮料，严格说不属于乳制品范畴，主要原料
- 能够反映过去较长时间内膳食摄入水平的测量
- 脂类包括脂肪和类脂，天然食物中脂肪和类脂
- 膳食能量最经济的食物来源是（）.
- 某科技公司送检其生产的葛根黄酮软胶囊，内
- 下列不是蔬菜、水果中富含的成分的是（）
- 物中的碘化物须先被还原成（ ）后才能被吸
- 可部分在肠内细菌合成的维生素是（）。
- 烹调加工中，不易产生致癌物质的加工方法是
- 在一般人群中，某指标不在该指标μ±2.5
- 杂环胺类主要的毒性作用为（）。
- 小肠大部分切除术后第一天，应采取的营养支
- 下述不是造成寒冷地区人群矿物质缺乏原因的
- 鸡蛋中干扰铁吸收的成分是（）
- 关于同型半胱氨酸血症叙述错误的是（）