试题详情
简答题分别简述钙、铁、锌和维生素A、维生素D的食物来源。
  • 钙的食物来源：奶和奶制品，小虾皮，连骨头一起吃的鱼虾类，海藻类，豆类。
    铁的食物来源：动物的血，肝脏，瘦肉，鱼贝类，大豆类，绿色蔬菜。
    锌的主要食物来源：高蛋白的食物含锌较高，尤其是海产品如牡蛎、海鱼、贝类、芝麻、南瓜子。
    生素A的食物来源：动物肝脏，鱼肝油，蛋黄，牛奶，南瓜，胡萝卜，波菜，辣椒，西红柿，芒果，菠萝等。
    维生素D的食物来源：动物肝脏，鱼肝油，蛋黄，奶油，海鱼等。

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