试题详情
- 简答题叙述北五味子一等品的质量标准。
- 北五味子一等:呈不规则球形或椭圆形;表面紫红色或红褐色,皱缩,肉厚,质柔润;果肉味酸,种子有香气;干瘪粒不超过2%,无枝梗、杂质、虫蛀、霉变。二等:表面黑红、暗红或淡红色,皱缩,肉较薄。干瘪粒不超过20%;余同一等。
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