试题详情
- 单项选择题成碱性食物一般为（）。
A、羊肉
B、蛋类
C、牛肉
D、猪肉
E、奶类
- E
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 蛋黄的胆固醇含量极高，加工成咸蛋或松花蛋
- 成碱性食物一般为（）。
- 绿叶蔬菜和橙色蔬菜等较浅色蔬菜富含（）。
- 与膳食纤维的作用相同的大豆成分是（）。
- 橄榄油中的脂肪酸主要为（）。
- 鱼类的营养学特点是（）。
- 豆类与谷类蛋白质有互补作用，是因为豆类含
- 酒的能量主要来源于（）。
- 下列有关蛋黄中铁营养的描述，错误的是（）
- 下列哪组食物是碱性食物（）。
- 食品营养价值指的是（）。
- 牛奶中除了富含钙外，还富含下列哪种矿物质
- 含牛磺酸＞500mg/100g可食部的食
- 下列哪种营养素在畜肉食品中含量较少（）。
- 下述指标中，鱼虾水产品腐败变质的最佳理化
- 生吃鸡蛋的习惯不好，是由于（）。
- 目前认为大豆具有预防骨质疏松的作用，主要
- 大豆是含蛋白质最多的植物性食物，也是我国
- 中链三酰甘油含量丰富的食物是（）。
- 维生素A的含量在动物内脏中都较高，以（）