试题详情
简答题请说明尿液用于营养评价的意义。 
  • 1.用于测定人体蛋白质的需要量和氨基酸代谢实验。
    2.用于测定水溶性维生素的耐受实验和研究水溶性维生素的需要量。
    3.用于评价矿物质的代谢。
    4.用于评价机体水溶性维生素的营养状况。
    5.用于研究人体矿物质的需要量。
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