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简答题乳化法油相、水相相互混合方法有那几种？
  • 乳化法油相、水相相互混合方法有3种：
    ①分散相加入到连续相中，适用于含小体积分散相的乳剂系统；
    ②连续相加入到分散相中，适用于多数乳剂系统，在混合过程中，由于乳剂转型而产生更细腻的分散相粒子；
    ③两相同时混合，适用于连续或大批量的操作，常需借助机械设备如输送泵、连续混合装置等。

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