试题详情简答题灭菌正确答案： 是指用物理或化学方法杀灭物料或设备中所有具生活能力的微生物营养体和芽孢或孢子的方法。 答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题什么是基因家族重排技术？它与DNA重排技简述酶非水相催化的应用.简要说说影响酶催化作用的因素试述成熟红细胞糖代谢特点及其生理意义。在酶的发酵生产过程中，为了提高酶的产率，简述聚丙烯酰胺凝胶电泳的分类、原理及其适在酶发酵过程中添加表面活性剂可以（）。与游离酶比较论述固定化酶在应用上的优越性下列关于酶原描述正确的是（）固定化酶简述固定化细胞发酵产酶的工艺条件控制。辅基共价调节类型主要有（）和（）两种。噬菌体表面展示技术若酶浓度一定，酶促反应的最大速度主要取决诱导与阻遏米氏常数Km是（）必需基团是指与（）密切相关的化学基因。酶的应用试说明蛋白质翻译后加工修饰有哪些方式
