简述温度梯度分布对晶体生长方式的影响

正确答案：（1）在正的温度梯度下，固液界面前沿液体几乎没有过冷，固液界面以平面方式向前推进，即晶体以平面方式向前生长。
（2）在负的温度梯度下，界面前方的液体强烈过冷，晶体以树枝晶方式生长。
定向凝固技术的基本定义：在凝固过程中采用强制手段，在凝固金属和凝固熔体中建立起特定方向的温度梯度，从而使熔体沿着与热流相反的方向凝固，获得具有特定取向柱状晶的技术。
答案解析：
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