试题详情
- 多项选择题关于β-片层结构的正确描述为（）
A、是一种伸展的肽链结构
B、可由两条以上多肽链顺向或反向平行排列而成
C、肽键平面折叠成锯齿状
D、两链间形成离子键以使结构稳定
- A,B,C
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