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简答题什么是CMC浓度？试讨论影响CMC的因素。请设计一种实验测定CMC的方法。
  • （1）CMC浓度是指随着表面活性剂浓度上升，溶液的表面张力逐渐下降，直至表面张力几乎不变时所发生转折时的浓度。
    （2）疏水基的影响、亲水基、温度、添加剂（电解质、有机物）。
    （3）测定方法：测定电导率、渗透压、冰点、增溶性、洗净力等物理量发生显著变化的转折点。

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