试题详情
- 简答题世界上典型的谷物酿造酒有()、()、()。
- 啤酒;黄酒;日本清酒
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- 发酵原酒(FermentationWin
- 按严格意义,下列葡萄酒中不属于“自然发酵
- 下列鸡尾酒基酒是金酒的有()
- 贵州茅台酒属于()。
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- 古代统治者常以调节酒的生产来确保民食()
- 茶叶在贮藏前自身的最佳含水量应在()
- 中国的白酒因其原理和生产工艺等不同而形成
- 咖啡实际上有3000多种味道,主要的味道
- 根据中医理论,饮酒养生较适宜()年人
- 饮用葡萄酒可以帮助消化,促进内分泌,还有
- ()是世界上受众人群最多、最广的一种含酒
- 蒸馏酒因其酒精含量高,杂质含量少而可以在
- 下列()是以麦芽做主要原料制成的酒。
- 啤酒有两个“度”,一个是麦芽浓度,一个是
- 中国酒魂时代,就是以()为本质特征的时代
- 具有香气幽雅,酒味醇厚,柔和绵长,杯空留
- 下列用于酿制上乘的香槟酒的葡萄品种是()
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- 浸泡型果酒