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简答题论述畜产品市场的供求关系。
  • 供求关系是指集中反映在生产（供给）和消费（需求）的联系上。既表现为使用价值与交换价值、商品与货币关系，又表现为生产者与消费者之间的关系。有均衡与非均衡两种态势。均衡态是相对的、暂时的，非均衡态则是绝对的、经常的。
    （1）均衡态势包括：
    ①局部均衡
    ②结构均衡
    ③总量均衡
    （2）非均衡态势包括：
    ①供给不足
    ②供给过多
    （3）市场供求矛盾运动，表现为三种类型：
    ①供不应求
    ②供过于求
    ③供求均衡

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