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简答题制首乌炮制原理如何?
  • 生首乌含有泻下成分-结合蒽醌,在蒸制过程中,随着蒸制时间的延长,结合蒽醌不断水解而减少,游离蒽醌不断增多,使致泻作用减弱;而具补益作用的卵磷脂与还原糖含量增加,故蒸后补益作用增强。另据研究表明,制首乌的毒性小于生首乌,蒸20小时后制品几乎无毒性;蒸32小时炮制品质量最好。
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